Grote ambitie, kleine stappen. De essentie van de aanpak is dat een grootschalige en complexe implementatie in kleine golven is opgeknipt. De eerste golven moesten aantoonbaar resultaat opleveren voordat er opgeschaald mocht worden. Zo ontstond een implementatie-en vernieuwingsmotor. De échte doorbraak was te danken aan de uitgekiende selectie van de slachthuizen waar de risico’s voor de voedselveiligheid het grootst waren. Succes waar dat het minst wordt verwacht is een versneller voor de rest.
De Universiteit van Leiden heeft onafhankelijk het resultaat gemeten. Het resultaat is fors en duurzaam. De aanpak is een ‘showcase’ voor grootschalige en duurzame vernieuwing in de publieke sector.